Обустройство кухни — задача непростая и важная. Ошибки в ее планировке могут сделать ежедневную кухонную работу утомительной. И наоборот, продуманное обустройство с учетом требований эргономики позволит получить удовольствие от процесса приготовления пищи. Одним из обязательных условий комфортной кухни является правильно подобранный фартук. Это не только практичная деталь отделки, защищающая стену над рабочей поверхностью от загрязнений, но и важная часть кухонного интерьера. При выборе фартука для кухни стоит обратить внимание на разнообразие доступных цветов, что позволяет подобрать оптимальное цветовое решение для любого стиля. Также важна текстура материалов, которая придаёт поверхности фартука особый визуальный и тактильный эффект, подчеркивая индивидуальность интерьера. В ассортименте интернет-магазина представлены различные коллекции фартуков, что обеспечивает широкий выбор для создания гармоничного пространства. Грамотное определение размеров фартука для кухни — главное условие его функциональности.
Введение: понятие эргономичная кухня
Эргономичная кухня — это не только гармония форм и современный стиль, но и продуманное пространство, где каждая деталь работает на ваш комфорт. Фартук занимает особое место в этом ансамбле: он защищает стены от брызг, жира и других загрязнений, а также становится выразительным элементом декора. В интернет магазине сегодня представлен огромный выбор фартуков: от классической плитки до современных панелей из мдф и закалённого стекла. При выборе фартука важно учитывать не только его внешний вид, но и размер, форму, стиль кухни, а также особенности стен и личные предпочтения. Грамотно подобранный фартук подчеркнёт индивидуальность вашей кухни и обеспечит удобство в ежедневном использовании.
Что такое фартук
Так называют покрытие из защитного материала, прикрывающее стену в рабочей зоне. Фартук может разделять подвесные и напольные шкафы гарнитура или просто закрывать какой-то участок стены над напольными тумбами, если настенные шкафчики не используются. Его устанавливают вдоль нескольких функциональных участков: мойки, плиты, рабочей зоны. Защитное покрытие получило название «фартук» по аналогии с передником хозяйки, защищающим ее одежду от грязи. В профессиональной среде его называют стеновой панелью. Кухонный фартук выполняет две важные функции:
- защитную — он защищает стену над рабочей зоной от брызг, капель жира, копоти и других трудноудаляемых загрязнений, попадающих от варочной панели и мойки;
- декоративную — находящийся в центре кухни фартук сразу привлекает внимание и может стать изюминкой интерьера. Разнообразие современных отделочных материалов позволяет оформить стену вдоль рабочей зоны в любом стиле, используя различные рисунки, орнамент, узоры и линии. Можно выбрать фартук по цвету и оттенкам, чтобы гармонично вписать его в интерьер.
На фартуке обычно крепятся разнообразные рейлинги и другие держатели для кухонной утвари и текстиля. Также на нем может фиксироваться подсветка: точечные светильники, светодиодная лента или другие виды светильников. По нижнему краю, в месте соприкосновения с рабочей поверхностью, часто устанавливают специальные бордюры для защиты от протекания и попадания крошек в зазор между мебелью и стенкой. Геометрические параметры защитного покрытия зависят от нескольких факторов: удобства хозяев, типа материала, расположения мебельных модулей и других. Для оформления фартука используются различные материалы, такие как плитка, стекло, пластик, МДФ, камень, каждый из которых имеет свои особенности производства и может быть реализован разными способами. Например, плитку часто выбирают за её практичность и разнообразие вариантов с рисунком, орнаментом или фактурными узорами.
В качестве декора для фартука применяются декоративные элементы, вставки и решения с уникальными рисунками и орнаментами, что позволяет подобрать индивидуальное оформление для любой кухни.
Типы фартуков
Современные фартуки для кухни представлены в самых разных вариантах исполнения, что позволяет подобрать оптимальное решение для любого интерьера. Наиболее популярным остаётся плиточный фартук — поверхность, облицованная плиткой. Плитка может быть керамической, стеклянной или из натурального камня, что открывает широкие возможности для выбора текстуры, цвета и рисунка. Такой фартук отличается прочностью, устойчивостью к влаге и простотой ухода.
МДФ-фартуки — это панели из древесноволокнистой плиты средней плотности. Они привлекательны по цене и разнообразию декоров, легко монтируются и подходят для быстрого обновления интерьера. Однако поверхность мдф менее устойчива к влаге и механическим воздействиям, чем плитка, поэтому требует более бережного обращения.
Фартуки из стекла — современное и стильное решение для кухни. Закалённое стекло отличается высокой прочностью, устойчивостью к температурным перепадам и лёгкостью в уходе. Стеклянные фартуки могут быть прозрачными, матовыми, с фотопечатью или цветными, что позволяет реализовать самые смелые дизайнерские идеи. Единственный минус — более высокая цена по сравнению с другими материалами, однако долговечность и эффектный внешний вид полностью оправдывают такие вложения.
Требования к фартуку
Стена над рабочей зоной постоянно подвергается нежелательному воздействию: механическому, термическому, химическому и прочим. Поэтому для защитного покрытия выбирают материалы, способные выдерживать негативное влияние. Фартук должен обладать целым рядом качеств:
- качеством материалов. Важно выбирать материалы высокого качества, чтобы обеспечить долговечность и надежность фартука;
- влагостойкостью. Покрытие должно быть водонепроницаемым, чтобы выдерживать попадание капель воды и других жидкостей. Низкая гигроскопичность не позволит проникать сокам и другим красящим жидкостям, образующим пятна;
- термостойкостью. Фартук должен быть устойчивым к перепадам температуры, к горячему воздуху от варочной панели и раскаленной посуды, к пару, горячим брызгам, а также к воздействию высоких температур и других неблагоприятных факторов;
- прочностью. Необходима устойчивость к возможным ударам кухонной утварью и другим механическим воздействиям;
- легкостью очистки. Поверхность должна обладать отталкивающим грязь свойством, легко очищаться, выдерживать частое воздействие чистящих средств и быть устойчивой к загрязнениям. Для ухода рекомендуется использовать специальные средства, которые сохраняют внешний вид и продлевают срок службы покрытия;
- экологичностью. Материал фартука должен быть экологически чистым, чтобы при нагреве не выделялись вредные для здоровья человека вещества;
- гигиеничностью. Покрытие должно быть лишено укромных щелей, в которых могут размножаться бактерии или грибок, и удобно для периодической санитарной обработки;
- эстетичностью. Фартук является важной частью общего декора. Разнообразие современных материалов, их текстура и оформление с различной текстурой поверхности позволяют реализовывать самые креативные дизайнерские идеи и гармонично вписаться в любой интерьерный стиль.
Сегодня существует большое разнообразие материалов, которые используют для фартука. Самым популярным вариантом остается керамическая плитка, но подойдут и другие материалы от различных производителей:
- закаленное стекло (скинали);
- камень натуральный или искусственный;
- панели из ДСП;
- МДФ.
При выборе материалов важно обращать внимание на производителя, чтобы быть уверенным в качестве и надежности продукции. Материалы доступны в разном формате, что позволяет подобрать оптимальный размер и дизайн для вашей кухни.
Размеры фартука
Фартук может иметь разные параметры и выпускаться в формате различных размеров и форм, что позволяет подобрать оптимальное решение для любого интерьера. Чаще всего защитное покрытие располагают непрерывно вдоль всей длины рабочей поверхности, при этом можно выбрать размещение фартука с одной или обеих сторон относительно мебели. Возможны также экономичные варианты частичной защиты, когда закрывают только наиболее загрязняемые участки — над варочной панелью и над мойкой. Стандартный кухонный фартук — это полоса защитного покрытия между верхними и нижними секциями. В этом случае при перестановке или смене мебели придется менять и защитную отделку. Иногда хозяева облицовывают плиткой всю стену в формате, подходящем под размеры помещения. Это позволяет в дальнейшем переставлять мебель и даже полностью менять гарнитур, не заботясь о замене фартука.
Определение размеров фартука
Параметры защитного покрытия определяют хозяева кухни, не существует каких-то строгих ограничений. Очень важно правильно подобрать его размеры. Фартук должен быть достаточно большим, чтобы обеспечивать полную защиту стены от загрязнений, в том числе от разлетающихся брызг и оседающей копоти. Существуют рекомендуемые нормативы, на которые можно ориентироваться при определении оптимальных параметров фартука. При расчетах добавляют допуски от 3 до 10 см со всех сторон на заход под мебельные модули, если это позволяет толщина защитного материала. Замеры необходимо проводить от пола, так как могут быть перепады. Эту работу лучше доверить профессионалам, например специалистам Кухонных студий «Мария», которые приедут и сделают замер совершенно бесплатно.
Высота
Высота фартука на кухне может варьироваться в зависимости от материала и пожеланий хозяев. Чаще всего она определяется как расстояние от столешницы до навесных шкафов, при этом важно учитывать линии размещения между столешницей и навесными шкафами для правильного монтажа. Минимальное значение составляет 45–50 см, стандартной считается высота 55–65 см. При отсутствии верхних шкафов фартук может быть значительно выше — до метра и больше. Над варочной панелью рекомендуется устанавливать защитное покрытие до нижнего уровня вытяжки: не ниже 60–65 см для электрических моделей, от 75 см — для газовых.
Ширина
Ширина кухонного фартука в большинстве случаев определяется протяженностью рабочей поверхности. Защитное покрытие выкладывают вдоль всех функциональных зон: мойки, варочной панели и разделяющих их рабочих столешниц. Это оптимальный вариант, который позволяет надежно защитить стену от возможных загрязнений. В стандартной кухне ширина такого фартука составляет примерно 2–2,5 м, в малогабаритной квартире она может быть существенно меньше. Иногда его выкладывают только над отдельными зонами, раздельными узкими участками. Это позволяет экономить материал, но может ухудшить защиту. При расчете размеров для закупки материалов необходимо учитывать возможные допуски.
Факторы, влияющие на размеры фартука
Остались в прошлом времена, когда на однотипных кухнях выкладывалась стандартная узкая полоска кафеля между верхними и нижними шкафами. Сегодня выбор мебели и отделочных материалов позволяет создавать самые разные интерьеры с разнообразными способами оформления фартука. Это может быть мозаика во всю стену, яркая скинали с подсветкой для современных пластиковых кухонь, покрытие необычной формы и прочие нестандартные дизайнерские решения для оформления фартука, включая индивидуальные цветовые и текстурные решения.
Но размер кухонного фартука зависит не только от желания хозяев. При его определении нужно учитывать:
- размещение навесных шкафов;
- расположение напольного блока;
- модель вытяжки;
- тип плиты;
- материал.
При покупке и выборе товара для кухни важно обращать внимание на условия заказа, доставки и гарантию качества.
Навесные шкафы
Верхние шкафы размещают на высоте, удобной для хозяев: стоящий человек должен без труда дотягиваться до нижней полки. Как правило, это 135–150 см от нижней кромки шкафчика до уровня пола. Стандартная высота столешницы — 85 см, то есть между ней и дном навесного шкафа останется 45–65 см свободной стены, которые нужно закрыть фартуком. Если хозяева решат отказаться от стандартов и повесят шкафы выше или ниже, соответственно, изменится и размер фартука. Иногда верхние шкафы размещают под самым потолком или совсем не используют навесные шкафы. В этом случае высота кухонного фартука может увеличиваться до 115 см + 2 см на припуск.
Напольный блок
Эргономичная высота стола — чуть ниже пояса, это максимально комфортно для кухонной работы. Людям среднего роста удобны столешницы стандартной высоты — 85–87 см. Сегодня очень популярно производство мебели на заказ по индивидуальным размерам, когда габариты выбирает клиент. Для человека ростом 150–155 см будет удобен стол высотой от 80 см, а для высоких людей столешницу можно поднять до 90 см и выше. На кухне с барной стойкой такая высота позволяет сделать все рабочие поверхности на одном уровне. Соответственно меняются расположение и площадь фартука, который должен начинаться от поверхности столешницы или на пару сантиметров ниже, если позволяет толщина материала, что важно для гармоничного оформления интерьера в помещении кухни.
Вытяжка
Защита стены над варочной панелью особенно важна, так как именно этот участок постоянно испытывает негативные воздействия: горячий воздух от конфорок, пар, брызги жира и кипятка и прочее. В современных кухнях над плитой обязательно устанавливают вытяжку, от особенностей которой во многом зависят параметры фартука. Если вытяжка встроенная, то фартук выкладывают до нижнего края фасада, в котором спрятана техника. Но есть модели, которые крепятся к стене самостоятельно, независимо от мебели, например каминные или купольные. В этом случае высота защитного покрытия может быть значительно выше, фартук может закрывать всю стену за вытяжкой вплоть до потолка.
Плита
Уровень крепления вытяжки зависит от типа варочной панели. Рекомендуемая минимальная высота над газовой плитой — 75 см, над электрической варочной панелью — 65 см. Соответственно стандарт высоты фартука на кухне также определяется этими цифрами с учетом 2–3 см на допуски.
Материал фартука
Параметры защитного покрытия во многом определяются материалом. Стеклянные панели делают на заказ, что позволяет задавать любые размеры. При этом современные технологии печати позволяют наносить на поверхность фартука различные изображения, включая фото высокого разрешения, что открывает широкие возможности для создания уникального дизайна кухни. Можно выбрать изображения, имитирующие плитку, мозаику, дерево или натюрморты, чтобы гармонично вписать фартук в интерьер. Легко подгоняются под нужные параметры ДСП и МДФ: их просто разрезают на листы нужной длины, оклеивая торцы защитной лентой. Популярный вариант — фартуки из керамогранита. Они практичные и долговечные, производители предлагают большое количество вариантов разного формата и дизайна. Очень важна толщина материала. Тонкий фартук делают с припусками в 3–10 см, которые будут заходить за мебель. Массивный фартук устанавливают без припусков, стыки закрываются специальными плотно прилегающими плинтусами.
Установка фартука
Правильная установка фартука — залог его долговечности и эстетичного вида на вашей кухне. Перед началом работ важно тщательно подготовить поверхность стены: удалить старое покрытие, выровнять и обезжирить основание. Монтаж фартука начинается с разметки и примерки, после чего на стену наносится специальный клей. Укладку плитки или панелей рекомендуется начинать с центра стены, постепенно двигаясь к краям, чтобы добиться симметрии и аккуратного внешнего вида. После закрепления фартука необходимо затереть швы между плитками, чтобы создать герметичную и ровную поверхность, защищённую от влаги и загрязнений. Хотя самостоятельная установка возможна, для достижения идеального результата лучше доверить монтаж профессионалам — это обеспечит качественную фиксацию и долгий срок службы фартука.
Фартуки в современном дизайне
В современных интерьерах фартуки становятся не только защитой для стен, но и настоящим украшением кухни. Благодаря разнообразию форм, материалов и способов исполнения, фартук может подчеркнуть индивидуальность пространства и стать его главным акцентом. В тренде — мозаика, панно, орнаменты и необычные рисунки, которые придают кухне динамику и оригинальность. Особенно эффектно смотрятся фартуки из стекла с фотопечатью или мозаики из натурального камня, которые создают уникальную текстуру и игру света на поверхности. При выборе фартука важно учитывать не только его практические преимущества, но и то, как он сочетается с мебелью, цветовой гаммой и общим стилем кухни. Такой подход позволит создать гармоничный и современный интерьер, в котором фартук станет неотъемлемой частью дизайнерского решения.
Подводя итоги
Фартук — обязательная деталь современной кухни. Практичный и функциональный экран не только облегчает кухонные хлопоты, но и украшает интерьер. Какой высоты должен быть фартук, выбирают хозяева. Нужно также учитывать расположение мебели, особенности бытовой техники и другие параметры кухонной обстановки. Жестких ограничений не существует, но стоит обратить внимание на рекомендации, приведенные в статье. Это позволит выбрать оптимальные параметры и избежать досадных ошибок. На Мебельной фабрике «Мария» изготавливают стеновые панели из закаленного стекла, ДСП и искусственного камня. Наши дизайнеры помогут вам спроектировать стеновую панель, которая гармонично впишется в интерьер кухни прованс, лофт, в классическом и любом другом стиле, обеспечивая идеальное сочетание фартука с интерьеру вашей кухни.