Дизайн прямой кухни − секреты удобной планировки

Прямая кухня — современный тренд

В дизайн-проектах последних лет линейное расположение кухонной мебели встречается все чаще. Именно такое решение поддерживает общий тренд на минимализм, лаконичность, простоту и функциональность. И часто именно прямой кухонный гарнитур способен обеспечить оптимальное использование пространства помещения.

Преимущества прямых кухонь

• Стильный внешний вид. Прямые кухни, спроектированные талантливыми дизайнерами с учетом особенностей помещения, смотрятся действительно красиво и эффектно. С высокими верхними шкафами они не кажутся громоздкими.
• Компактность. Прямой гарнитур, не имеющий угловых элементов, занимает меньше места, чем угловой или п-образный. Помещение с линейной кухней кажется просторнее: и это касается как маленьких кухонь, так и помещений, имеющих большую площадь.
• Универсальность. Благодаря простоте такие кухни могут использоваться в комнатах практически любой формы, в том числе со сложными углами.
• Выгодная стоимость. Цена прямых кухонь обычно ниже, чем угловых или п-образных за счет отсутствия угловых и нестандартных секций, более сложных в проектировке и изготовлении.

Недостатки линейных кухонь

Они тоже есть, но стоит помнить, что все минусы линейных кухонь относительны, индивидуальны и могут нивелироваться грамотной дизайнерской работой.

• Несоблюдение рабочего треугольника. Этот недостаток актуален, если речь идет о традиционной прямой кухне, где все элементы расположены вдоль одной стены. Чтобы решить эту проблему, достаточно расположить холодильник у другой стены.
• Небольшая вместительность. Угловые шкафы, которых лишены такие кухни, очень вместительны, хотя и не всегда удобны без дополнительных аксессуаров, например поворотной секции. В качестве альтернативы угловым шкафам предлагаются секции-колонны, которые не уступают по вместительности.

Виды линейных кухонь

Однорядные

Это наиболее распространенный вариант. Весь гарнитур располагается вдоль одной стены, что позволяет установить его практически в любом помещении: одна глухая стена есть в каждой кухне.

Двухрядные

Такой вариант, когда элементы расположены не вдоль одной, а вдоль двух стен, в две линии напротив друг друга, встречается реже. Но он ни в чем не уступает классической однорядной кухне, имея еще несколько преимуществ. Двухрядное расположение мебели позволяет соблюсти правило рабочего треугольника, не располагая рядом плиту, холодильник и мойку, а также обеспечить больше мест хранения и дополнительную рабочую зону. Сейчас актуальна планировка, когда на одной стороне располагается рабочая зона, а на другой — зона хранения, например ряд секций-колонн, и холодильник.

Когда актуально использование прямой кухни

Практически всегда. Линейный гарнитур могут выбрать как обладатели больших кухонь, так и те, кому меньше повезло с площадью; как люди, равнодушные к кулинарии, так и те, кто много времени проводит за плитой. Такая форма по-настоящему универсальна: можно спроектировать и микрокухню шириной не более двух метров, и крупный гарнитур для большой семьи.

Особенности планировки

Что важно предусмотреть, составляя план прямой кухни, чтобы сделать ее максимально комфортной? Расположить все элементы, следуя принципу технологической линии, чтобы максимально упростить процесс готовки и сократить количество лишних движений. В качестве отправной точки можно использовать расположение коммуникаций: газа, воды, вентиляции и розеток, если так вышло, что разводка проводки планировалась раньше кухни (хотя производители рекомендуют начинать именно с проекта гарнитура).

• Для большего удобства основная рабочая зона должна располагаться между плитой и мойкой. В случае, если кухня небольшая, важно правильно рассчитать ее размер: чтобы его увеличить, можно пожертвовать крылом мойки и установить компактную круглую или квадратную модель.
• Хорошая идея: расположить небольшую рабочую зону рядом с холодильником. Она будет использоваться для приготовления легких закусок, бутербродов — того, для чего не требуется плита.

Оптимальные размеры

Единого стандарта нет: идеальная кухня для каждого помещения и образа жизни владельцев будет разной. Однако общие советы и рекомендации все-таки существуют.

• Глубина. Чтобы выбрать оптимальное значение, стоит помнить, что ширина пространства от кромки столешницы до обеденной группы должна составлять не менее метра — только тогда по кухне будет комфортно передвигаться. Но как учесть это правило, если помещение маленькое, а уменьшать глубину шкафов и объем мест для хранения не хочется? Можно сделать несколько уровней глубины: например, 60 или более сантиметров в общем и 40 — напротив обеденной зоны, чтобы соблюсти рекомендуемое расстояние.
• Ширина. Она зависит только от габаритов самого помещения. Если оно маленькое и под кухню остается 1,5 метра или даже меньше. Дизайнеры помогут расположить все необходимое таким образом, чтобы вместить технику и оставить место для рабочей зоны.

Цветовое оформление

Современная кухня может быть выполнена в абсолютно любых цветах и фактурах, независимо от ее размера и формы. Рекомендации, касающиеся того, что в небольшом помещении стоит использовать только светлые оттенки, на северной стороне — только теплые оттенки, давно устарели. Проектируя дизайн, специалисты опираются прежде всего на пожелания клиентов и особенности выбранного стиля: посмотрев на фото прямых кухонь, можно убедиться, что гарнитур может выглядеть превосходно в любом цвете.

Полезные рекомендации

• Оптимальная ширина основной рабочей зоны — 40–80 сантиметров. Этого достаточно для комфортного выполнения рабочих процессов.
• Если позволяют размеры помещения, хорошим дополнением к прямой кухне может стать «остров» или «полуостров». На него можно вынести мойку, плиту или рабочую зону.
• Чтобы линейная кухня смотрелась целостно и законченно, выберите встроенную технику. В длинных гарнитурах можно использовать шкафы-колонны: они не только разделяют кухню на несколько рабочих зон, но и являются очень вместительными зонами хранения.

Заключение

Чтобы кухня была стильной и комфортной, важно тщательно проработать все детали интерьера: расположение элементов гарнитура, встроенной и отдельно стоящей техники, размер, цвет корпуса и оформление фасадов. В этом вам помогут менеджеры-дизайнеры Кухонных студий «Мария». Специалисты компании знают все о комфорте и современных тенденциях в дизайне кухонь.