«Полярная ночь» в Белгороде

19 декабря в Кухонной студии «Мария» в Белгороде совместно с рестораном «Дворец Востока» прошел мастер-класс «Полярная ночь».

«Полярная ночь» в Белгороде

Мастер-класс проводил шеф-повар Александр Журкин, член Национальной Гильдии шеф-поваров. На вечере Александр продемонстрировал, как можно приготовить блюда, которыми вы сможете порадовать гостей в новогоднюю ночь, поделился секретами выбора продуктов и пропорций при приготовлении блюд.

«Полярная ночь» в Белгороде

В этот вечер в распоряжении был кухонный гарнитур Wave. Благодаря современным механизмам, готовить на ней было одно удовольствие. Александр вместе с гостями мастер-класса приготовили три блюда: «РЕБОРН» (французское «оливье» с шотландским лососем), картофель «Гратен», «Свиная пиката» (свиная вырезка, шампиньоны, лук репка, сливки, сыр).

«Полярная ночь» в Белгороде

Гости активно интересовались секретами кухни и получали высокопрофессиональные ответы. В конце вечера гости в теплой дружеской атмосфере попробовали блюда и поблагодарили шеф-повара за прекрасный мастер-класс.

«Полярная ночь» в Белгороде

Кухонная студия «Мария» приглашает всех желающих на следующий мастер-класс в г. Белгород.

«Полярная ночь» в Белгороде

«Полярная ночь» в Белгороде